ザンビアの主食

今日は、ザンビアの主食についてです。

シマという食べ物！

原料は、メイズを粉末にしたものと水のみ。

こんな感じで売ってます。

ほんのり味はしますが、ほぼ無味無臭。

蒸しパンのよーな感じかな、、、

せっかくなので、お隣のマダムに作りかたを教えてもらいました。

簡単！！！

日本に帰ったら、作りまーす。